
圖片來源:博客來網路書店這本《東京好食光》(出版社:榻榻米出版)是一對旅居日本東京的臺灣小夫妻,在下班與午休時間走遍東京都大街小巷所蒐集來的溫馨好味道。雖然每次去日本前都會在網路上找找其他旅人推薦的食堂或餐廳,但很多都是看看就算,不見得一定都會去造訪。拿到這本書,我想我將來再去造訪東京時,也不會像追星一樣追尋書中所提到的餐廳。有時候,對旅人來說,貪圖的就是心情的契合、情感的連結,在冬日來碗熱湯麵,孤寂時有家深夜食堂也就夠了。常去日本。有時我一個人去,有時我和老婆兩人去,有時整個家族去,不同的組合,看待吃的方式都不一樣。當我一個人去時,比較大的可能是吃百貨公司的割引品(要挑對時候去);和老婆去時,會是割引品+松屋/吉野家/すき家之類的出外人的好朋友+偶一為之的大餐+HAEBS之類的甜點店+RASCAL麵包店+...;家族出遊時,中午通常找找拉麵/蕎麥麵店隨便吃,因為通常住在一泊二食的溫泉旅館,晚上以大餐居多。像底下這張相片,是和老婆二個人去玩時,路上看到「惣菜/總菜」店,自己夾,這已經算中上等級的了!說要對日本吃過的餐廳、食堂有甚麼特別深刻的印象,其實並沒有。但若真要問,勉強還是可以舉出幾家。2015年夏天,那次家族旅遊的行程的重點是伊香保、榛名湖、草津溫泉。在伊香保一間老旅館「一富士」住了三晚。泡湯的品質上有些問題,主要是我們去的那時候,這家老旅館似乎生意不是很好,所以總是在我們出外遊玩、下午回到旅館時,旅館才加熱大浴場的水。那時候就覺得這樣惡性循環好嗎?我們都猜晚餐料理是跟附近餐廳(好聽一點是叫中央廚房),由餐廳送過來再簡單擺盤。看官們可能會說:「這樣子你也要推薦喔?」我只能說,「一富士」的晚餐真是誠意十足,數大取勝。不信你們看底下的茄子、南瓜、鰻魚、玉米!之所以印象深刻,還一個原因是第四天要離開時,老闆娘還追出到車站跟媽媽道別。說來,應該很少人會在伊香保住上三晚的吧。這幾年,家人聚餐偶爾聊起伊香保,總會說,不知道「一富士」還在嗎?剛剛找了一下,似乎還安好。「一富士」網站。2018年冬天,第二次造訪富士山河口湖,去了忍野八海、冰穴、風穴、山中湖、青木原樹海一帶,趁著打折住在高級旅館「千一景」,一泊二食的料理自然不會壞到哪裡去。這回真是有追到河口湖的名物:河口湖站前HOTO...